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野菜きのこ肉そぼろ
2019/05/18(Sat)

無心にただ黙々とみじん切りをするような

単調な作業がとても好きです😁笑

休日は、困ったときのための作りおきに勤しんでます。

『野菜きのこ肉そぼろ』

みじん切りにしたたっぷりの野菜

飯山産きのこ(エノキ、シメジ)

豚挽き肉(みゆきポーク)を炒めて

オイスターソースと塩胡椒で味付けしただけのもの。

旨味凝縮!

これがたまらなく美味しくて万能おかずに早変わり✨

我が家では、手巻き寿司には欠かせないトッピングになりました!

好き嫌いもあり少食だった子達も

これが食卓に出るようになってから食欲増進!

忙しい朝はご飯にかけてそぼろ丼にしたり、

夫のお弁当にも大活躍✨

これがあれば餃子やパスタソースもすぐできちゃう!

栄養のバランスも良くモリモリ食べられるから

助かっています😁👌オススメで~す🍀

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