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清涼おやつ
2010/07/21(Wed)
「弱音は吐かないぞ~」 と心に誓った先からつい出てしまう 「暑いっ」 の一言…
梅雨明けしたとたんに本格的な夏到来ですね

今日はこんな暑い日にピッタリの清涼おやつを作ってみました
旦那ちゃんが畑で摘んできてくれた自家製ブルーベリーを使って…

100721ブルーベリー

超簡単 フローズンブルーベリーヨーグルト

100721フローズンブルーベリーヨーグルト

ヨーグルトだからヘルシーで口当たりもシャリシャリしてとってもさっぱりします
それにブルーベリーの甘酸っぱさも加わってほてったカラダに優しいおやつです


超お手軽なので良かったら是非お試しください


 フローズンブルーベリーヨーグルト 

<材料(2人分)>
プレーンヨーグルト・・・250g
ブルーベリー   ・・・100g
砂糖orオリゴ糖  ・・・ 30g


<作り方>
① ボウルにヨーグルトを入れて砂糖を加えてよく混ぜる。

② ①にブルーベリーを加えてフォークで軽く潰しながら混ぜる。
  (ほんのりピンク色になる程度)

③ ラップをかけて冷凍庫で凍らせる。
  凍ってきたら30分ごとにフォークで混ぜ合わせる。
  これを2~3回繰り返すと出来上がり。
  固さはお好みで…。






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コメント
- 暑いね~ -
飯山も日中は東京に負けないくらい暑いもんね。
美味しそうなレシピをアップしてくれてありがとう♪
作ってみます~♪♪♪
2010/07/22 09:48  | URL | さっちゃん #-[ 編集] ▲ top
- ☆さっちゃんへ☆ -
先日はどうもありがとう
さっちゃんのブルーベリーマフィンも美味しかったよ~

暑い日こそ風が見える気がする…
木々の葉っぱが揺れるだけで涼しくなるもん
それにしても、暑ちぃ~(汗)
2010/07/22 11:46  | URL | たかのりえこ #-[ 編集] ▲ top
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