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優しいおやつ
2010/12/28(Tue)
今や、市外県外からもお客様が足繁く通われる人気店となった飯山市にあるパティスリーヒラノさん。
我が家もことある毎におじゃまするヒラノさんファンです。

こちらのパティシエ平野さんが、順天堂大学医学部の白澤教授とタッグを組んで出版されたのがこちら。
10129① 10129②
今日はこのレシピ本を参考にしてきな粉クッキーと雑穀パンケーキを作りました。
とてもわかりやすく、身体に優しい材料で作るのでヘルシー且つ美味しいおやつばかりです。
101228きなこクッキー① 101228きなこクッキー②
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