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作っ食べぇ~!
2008/10/06(Mon)
昨日友人からいただいた魚くん達はこんな感じになりやした

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まず、カタナ(やっぱり太刀魚でした)は4品に変身したよ
コロッケ、竜田揚げ、刺身サラダ、中骨チップ

そして、フクラギは三枚におろしてお刺身に…
残りは照り焼きやブリ大根にでもしようと思うのでひとまず冷凍保存しました

それから、アワビは贅沢にも炊き込みご飯にしたよ

友人Kちゃんのお陰さまで今夜はめちゃめちゃ豪華な夕飯になりました
日本海に感謝!魚くん達に感謝!Kちゃん本当にありがとう!

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