2017/08 ≪  2017/09 123456789101112131415161718192021222324252627282930  ≫ 2017/10
スポンサーサイト
--/--/--(--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
この記事のURL | スポンサー広告 | ▲ top
お盆はいもなます~
2015/08/13(Thu)
今日は迎え盆…。

暑い中、家族が一生懸命に掘ってくれたじゃが芋で
飯山の精進料理「いもなます」を作りました。



麺食い⁈ の子ども達はこれを「いもめんめん」と呼んでいます(*^^*) シャキッシャキでとても美味しいです♪


作るときに、2時間以上水に晒してでんぷん質を取るのがコツ!



水を切って鍋で炒め、米酢、砂糖、塩で調味して出来上がり!






スポンサーサイト
この記事のURL | 食・農 | CM(0) | ▲ top
コメント
コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する


▲ top

| メイン |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。