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初物!根曲がり竹で竹の子汁
2017/05/26(Fri)

初物!旬の根曲がり竹。

皮むき係、切る係、長いお爪の怪獣係に分かれて

山男達が下ごしらえのお手伝い(^^;)

郷土食の竹の子汁は鯖の水煮缶を忘れずに…。

北信濃の期間限定のお山の恵みいただきます!

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